MERAUKE,ARAFURA,-Semenjak bergabung dengan tim Careinn Hotel Merauke, pria yang humble, ramah dan hangat kepada tamu ini semakin dikenal apalagi yang bersangkutan sangat ahli dalam membuat masakan yang lezat khas hidangan hotel. Chef Yusuf Muhamad namanya, atau biasa dipanggil The Drone yang kepiawaian memasaknya sudah teruji di beberapa hotel besar di Indonesia seperti Batam, Jawa Barat, Jakarta hingga daerah timur, Ambon.
Chef dengan paras yang menarik ini kemampuannya sudah tidak usah diragukan lagi dan sekarang dirinya telah ‘berlabuh’ di Careinn Hotel Merauke di bawah naungan Yolo Hospitality Management. Tidak sedikit tamu yang sengaja ingin menanyakan langsung resep-resep menu chef ini untuk dibuat di rumah. Yusup Maulana Mana sebagai General Manager Corporate mengaku sangat senang melihat trend positif yang mulai meningkat dan kunjungan tamu dari luar yang semakin signifikan.
“Tamu kamar semakin meningkat jumlahnya khususnya yang hanya sekedar ingin mencicipi menu-menu baru yang sudah di persiapkan oleh Culinary Brigade,”jelas Yusup kepada ARAFURA News kemarin.Ia menjelaskan, Chef Yusuf Muhamad sangat sangat mengedepankan cita rasa dan inovasi dalam memasak. Hal ini jelas terlihat ketika ia baru bergabung dengan Careinn Hotel Merauke, langsung bergerak cepat meluncurkan beberapa menu favorit yang sekarang ini sedang digemari para pecinta kuliner. Sebut saja salah satunya Italian Pizza Triple Cheese.
